Par Malika B.,
dimanche 30 mai 2010 à 16:19.
Ingrédients:
- 500 grs de farine
- 1 verre de lait
- 180 grs de beurre
- 20 grs de levure de bière
- 25 grs de sucre
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 1 oeuf pour dorer
Temps de cuisson: 30 mn
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Par Malika B.,
dimanche 30 mai 2010 à 14:47.
Ingrédients:
- 400 g de baies de cassis
- 6 feuilles de gélatine
- 10 cl de crème fraiche
- 60 g de sucre semoule
- 20 cl de coulis de framboise
- 20 g de beurre
Pour 4 personnes - Préparation: 15 mn - Réfrigération: 4 h
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Par Malika B.,
dimanche 30 mai 2010 à 11:20.
Temps de cuisson: 40 mn.
Ingrédients:
- 1 poulet
- 1 oignon
- 5 gousses d'ail
- 1/4 c à café de poivre noir
- 1/4 c à café de cannelle
- 1 pincée de gingembre
- 1 petit sachet de safran
- 1 feuille de laurier
- 1 c à soupe de smen
- 1 botte de persil
- 1 botte de coriandre
- 1 c à café de sel
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Par Malika B.,
dimanche 30 mai 2010 à 09:52.
Ingrédients:
- 4 Escalopes de veau
- 2 Aubergines
- 100g de fromage frais
- 2 Tomates
- 2 Branches de thym
- 2 échalotes
- 150g d'oignons grelots
- Huile d'olive
- 1 Verre d'eau
- 20 Feuilles de sauge
- 30g de beurre
- Ail
- Sel
- Poivre
Pour 4 personnes
- Préparation: 30 mn
- Cuisson: 30 mn
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Par Anne Marie R.,
dimanche 30 mai 2010 à 09:39.
Ingrédients:
- Quelques morceaux de boeuf ou de veau
- 1 kg de pommes de terre
- 1 oignon
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 6 gousses d'ail hachées
- 1/2 c. à soupe de tomate concentrée
- 2 branches de céleri
- Quelques brins de persil
- Margarine
- Poivre noir
- Sel
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Par Anne Marie R.,
dimanche 30 mai 2010 à 09:15.
Ingrédients:
- 1 kg de sardines
- 2 oignons
- 1 noix de beurre
- 1/2 louche d'huile
- Poivre
- Cannelle
- Persil
- Sel
- 1 poignée de riz (facultatif)
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Par Malika B.,
samedi 29 mai 2010 à 14:19.
Ingrédients:
- 1kg de viande de mouton
- 2kg de petits pois
- 1oignon
- 1 cirton
- 1 oeuf
- 1 bouquet de persil
- 1 cuillerée à soupe de smen
- 1/4 cuillerée à café de cannelle
- 1/4 cuillerée à café de poivre noir
- 1 cuillerée à café de sel
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Par Malika B.,
samedi 29 mai 2010 à 12:41.
Ingrédients:
- 1/2 pastèque
- 3 c à soupe de sirop de grenadine
- 6 feuilles de menthe fraiche
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